O PAPEL DA ALIMENTAÇÃO NA MODULAÇÃO DA MICROBIOTA INTESTINAL E SUA INFLUÊNCIA SOBRE A OBESIDADE
DOI:
https://doi.org/10.64956/gm-unifacol.v2i1.18Palavras-chave:
Alimentação, Microbiota, Obesidade, Disbiose, MetabolismoResumo
A obesidade é uma condição multifatorial, associada a disfunções metabólicas e inflamatórias, cujo desenvolvimento tem sido cada vez mais relacionado à composição e funcionalidade da microbiota intestinal. A literatura recente demonstra que a alimentação é um modulador-chave desse ecossistema, influenciando vias metabólicas, inflamatórias e hormonais ligadas ao acúmulo de gordura corporal. Revisar criticamente as evidências científicas sobre a influência da alimentação na modulação da microbiota intestinal e sua relação com a obesidade, destacando mecanismos fisiopatológicos, estratégias terapêuticas e perspectivas de intervenção. Foi realizada uma revisão integrativa da literatura, por meio de busca estruturada nas bases PubMed, SciELO, ScienceDirect e Scopus, considerando estudos publicados entre 2004 e 2025. Foram incluídos artigos originais e revisões que abordassem a interação entre dieta, microbiota intestinal e obesidade. Após a triagem de títulos e resumos, seguiu-se leitura na íntegra, excluindo duplicados, estudos de farmacoterapia isolada e trabalhos sem metodologia claramente descrita. Os estudos analisados apontam que indivíduos obesos frequentemente apresentam disbiose intestinal, caracterizada por redução da diversidade microbiana e alteração na proporção entre os filos Firmicutes e Bacteroidetes. Este desequilíbrio favorece maior extração energética dos alimentos, aumento da produção de metabólitos pró-inflamatórios e endotoxemia metabólica, contribuindo para resistência insulínica e acúmulo de tecido adiposo. Estratégias dietéticas ricas em fibras, prebióticos, probióticos e compostos bioativos mostram potencial em restaurar a eubiose, modular a inflamação e melhorar parâmetros metabólicos. Contudo, a heterogeneidade metodológica e as diferenças populacionais limitam a generalização dos achados, reforçando a necessidade de estudos multicêntricos, de longo prazo e com padronização metodológica. A modulação nutricional da microbiota intestinal representa uma abordagem promissora e complementar no manejo da obesidade. Intervenções personalizadas, baseadas no perfil microbiano individual, despontam como caminho estratégico para otimizar resultados clínicos e prevenir complicações associadas. Futuras pesquisas devem priorizar a identificação de marcadores microbianos robustos, a avaliação de desfechos clínicos de longo prazo e o desenvolvimento de protocolos nutricionais específicos que considerem a diversidade étnica, cultural e genética das populações.
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