Silva, Maria Fernanda Santos, et al. “EFEITO DO REVESTIMENTO COM ÓLEOS DE COCO E GERGELIM NA QUALIDADE DE OVOS COMERCIAIS DURANTE SETE DIAS DE ARMAZENAMENTO”. GESTUS MULTIDISCIPLINAR, vol. 1, nº 3, dezembro de 2025, p. 239-42, doi:10.64956/gm-unifacol.v1i3.90.